Лечебно-столовая хлоридно-гидрокарбонатная натриевая, борная (соляно-щелочная) природная питьевая минеральная вода средней минерализации - от 7 до 10 г/л.

Помогает поддерживать водносолевой, кислотно-щелочной и липидный баланс. 
Рекомендуется при хронических гастритах с сохраненной, повышенной и недостаточной секреторной функцией желудка,
язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, хронических заболеваниях печени, желчевыводящих и мочевыводящих путей, нарушениях обмена веществ (сахарный диабет), хронических панкреатитах.

Минеральный состав:
Минерализация: средняя 7—10 г/л
Гидрокарбонат (HCO3-): 3400—4800
Сульфат (SO42-): < 25
Хлорид (Cl-): 1300—2000
Кальций (Ca2+): < 150
Магний (Mg2+): < 100
Натрий+Калий (K++Na+): 2000—3000
Борная кислота (H3BO3): 30—60;
Углекислота: 500—1800

«Ессентуки» добываются только на Ессентукском месторождении: ГОСТ Р 54 316−2020. Наименование скважин:
«Ессентуки» № 4 (№ 71, № 49-Э), «Ессентуки» № 17 — № 46).